Cena di Gala

Mauro Cortese
Ristorante Hotel

Menù Regale

salmone marinato al Campari
polpo alla brace, patate, olive taggiasche e pomodorini
cotechino caldo con cavoli brasati

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ravioli di pesce con guazzetto di pomodoro e basilico
tajarin al ragù bianco di salsiccia di Brà

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sorbetto alla frutta

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filetto di maialino, bardato con Lardo e Pistacchi, patate dorate e verdura

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marrons glacè con gelato vaniglia e panna montata

caffè, bevande incluse

costo del menù €. 35,00

Vi preghiamo di prenotarsi entro Venerdì 10 Gennaio inviando una email a Rosario Sgambati